超希少部位をステーキで!
シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
牛1頭からわずかしかとれない高級部位であるヒレ肉。
シャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部です。
牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家が大切に育てた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられ、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
1枚150gの厚さでカットした食べ応えのあるサイズでお届けします。ぜひステーキにして博多和牛シャトーブリアンのおいしさをご堪能ください。
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容量
約150g×2枚
配送
冷凍
3ヶ月以内
※備考欄へ配送日に関するご指定をいただきました場合も、出来る限りのご対応をさせていただいておりますが、ご希望に添えない場合もございます。その際事前のご連絡は差し上げておりません。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。