ふわっとしっとりの厳選素材ロールケーキ２種セット

わかまつ農園が栽培したオリーブの抹茶を練り込んだ、爽やかなほろ苦さがやみつきになる「オリーブリーフロールケーキ」と 糸島産いちごを使った手作りコンポートを贅沢に使った素材のうまみ感じる「つぶつぶ糸島いちごロールケーキ」の2本セットです。

■オリーブリーフロールケーキ
オリーブ抹茶は、市場にほとんど流通していない希少な抹茶です。 抹茶好きな方はもちろん、抹茶が苦手と思っている人も「オリーブリーフの抹茶なら食べられる！また食べたい！」と口にする人続出です。

■つぶつぶ糸島いちごロールケーキ
みんな大好きいちごロールケーキは、甘さ控えめ。着色料を使っていないので、いちごの自然な色をお楽しみいただけます。

厳選素材から生まれるロールケーキは、ふわっ、もちっ、しっとり！ この食感に食べた人は病みつきになります。

■自然農法を行う農家だからこそ分かる、
安心・安全な生産者の見える原材料。
1つ1つを手作りで製法。

こだわりの原材料
●卵…佐賀県「唐津みのり農場」放し飼いの養鶏法。市販の飼料は使わず、野菜や海藻などをオリジナルで配合。
●小麦粉…福岡県「大陽製粉」合鴨農法で農薬を使わずに育てた石臼挽き小麦
●牛乳…福岡県糸島市「伊都物語」低温殺菌ノンホモ牛乳。搾りたての生乳に近い栄養素や風味を保つ甘さが魅力の牛乳。
●てんさい含蜜糖…北海道「日本甜菜製糖」ミネラルをたっぷり含んだてんさい糖
●オリーブリーフパウダー…福岡県糸島市「わかまつ農園」農薬・化学肥料不使用で育てたオリーブを一年に一度手作業で収穫し、パウダーにしました。
●アルミフリーベーキングパウダー


■お客様の声
30代 女性「添加物・保存料不使用は、小さな子どもに食べさせるのに嬉しいですね」
40代 男性 「冷凍で届くので、事前にお取り寄せしました。お客さんが来るタイミングで冷蔵庫解凍。とても喜んでいただけました」

■わかまつ農園
わかまつ農園は、農薬や化学肥料を一切使用しない、自然の循環を考えた自然農法で甘夏みかんやオリーブをはじめとする果樹を栽培しています。

そして、自分たちで育てた果実を、ひとつひとつ手作業で加工し、洗剤や精油、お茶などの暮らしのモノを作りました。

私たちは“自然と共存し、人と人が繋がる場所を作りたい”という想いを体現するために農業を始めました。

わかまつ農園で生まれた果樹や加工品が、皆さまの日常に寄り添えると幸いです

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【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において混合、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。

容量

ロールケーキ2本
(抹茶・いちご)

1本あたりサイズ：
長さ約10cm×高さ約7cm×幅約10cm

【賞味期限】
冷凍保存…発送日から１ヶ月 冷蔵保存…解凍後は当日中にお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍庫で保存してください。解凍は、常温の場合は1?2時間、冷蔵庫の場合は5?6時間ほど置いてください。

【つぶつぶ糸島いちごロール】
卵・生クリーム・小麦粉・牛乳・いちご・てんさい含蜜糖・菜種油・アルミフリーベーキングパウダー

【オリーブリーフ ロールケーキ】
卵・生クリーム・小麦粉・牛乳・てんさい含蜜糖・EXVオリーブオイル・オリーブリーフパウダー・アルミフリーベーキングパウダー


【お届け方法】ヤマト運輸「クール宅急便」
【製造・加工・販売業者名及び住所】合同会社りた 福岡県糸島市二丈吉井3745-8

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冷凍
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※年末年始は発送が遅くなる可能性がございます。