「北海道民味覚に合う梅干しを作りたい！」 社長の思いから生まれた、北海道でしか買えない梅干しを 北海道伊達市からお届けします。 ◆甘くて優しい味わい 肉厚の果肉からハチミツの香りがあふれ出し、 甘さと酸っぱさが絶妙にマッチ！ 酸っぱさを抑えて甘みを出しているのでとても食べやすく、 塩味、甘味、旨味、酸味のバランスが絶妙な味わいです。 ◆3L～4Lサイズ紀州南高梅 紀州梅の最大の特徴はその味と香りです。 他の品種の梅に比べて大きく、種が小さいため肉厚。 果肉は甘味と酸味のバランスが良く、風味も絶妙です！ 皮はとろけるように柔らかく、舌触りはなめらか、 食感はふっくらとしています。 一粒一粒が大きいので、1粒でも十分ご満足いただけます。 ◆安心・安全の味をお届け 使用する梅は国産にこだわり、 北海道内の自社工場にて、 食材管理や衛生管理を徹底した環境で製造しております。 ご安心してお召し上がりください。 ◆ふるさと納税限定 北海道以外の地域では流通していないため、希少な梅干し。 うめぼしにこだわる社長は、大学の研究室に在籍し、 漬物を科学的に分析した経験もあるほど。 味のバランスや熟成場所などを追及し、絶妙な味付けが人気の秘訣。 漬物のプロが一生をかけて作り上げた ふるさと納税でしか味わえない希少な梅干を、 ぜひこの機会にご賞味ください。 【有限会社　だて・たいよう庵】 本州で漬物を研究・修行した代表が、 選りすぐりの原材料を使用し、真心こめて製造を行っています。 製造工程や衛生管理を徹底的にこだわり、 その味は有名料亭でも取り扱われるほどの人気ぶり。 ふるさと納税でしか味わえないこだわりの味をぜひご堪能ください。 ▼返礼品の地場産品基準 梅の洗浄、漬け込み、天日干し、味付け、梱包を区域内で行っているため はちみつ梅干し 400g×2パック 塩分8％ 紀州南高梅3L～4L混合 ※画像はイメージです。 ※本商品にははちみつが含まれています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。 ※商品コード: 55251011