神戸牛煮込みは、一口食べれば、肉の豊かな旨みが口いっぱいに広がり、心地よい満足感を与えてくれます。
肉の繊細な霜降りとともに、深いコクと甘みが絶妙に調和しており、絶品の味わいを実現しています。煮込み料理の良さを最大限に引き出せる一品です。
黒折箱に入ったこの返礼品は、贈り物としても最適です。
大切な方への贈り物やお祝いの品として選ばれれば、喜ばれることでしょう。
豪華な黒折箱は、贈る方の心遣いと共に、高級感を演出します。
■「神戸牛」とは
松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。
神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。
「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。
神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分。
肉繊維がきめ細かく上品な甘味があります。
融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいます。
うまみ成分のイノシン酸を豊富に含んでいます。
神戸牛煮込み300g【黒折箱入り】
※離島へのお届けはできません。
※賞味期限は冷凍で発送から30日です。
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※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。赤穂市産ではありません。
※商品コード: 59070637