■うつわと手仕事の店研
[耐熱灰釉シリーズ]
グラタン皿ペア
直火で使用できるので、アヒージョなどをコンロで調理して、そのまま食卓に出せます。
リムがついているので、グラタンのチーズが垂れにくく作っています。耐熱の器としてではなく、取り皿や盛り鉢としてもお使いいただけます。

■耐熱灰釉シリーズ
収縮の少ない耐熱粘土に、天然の木灰を使った釉薬をかけて焼いています。天然灰独特の自然な風合いで、落ち着いた色合いになります。

耐熱皿・土鍋のご使用について
〇耐熱の器は吸水性があるので、ご使用になる前に米のとぎ汁にうつわを入れ、30分ほど煮ると染みにくくなります。
〇電子レンジ、オーブン、直火でご使用いただけます。〇電磁調理器（IH）でのご使用はできません。
〇直火でご使用の場合、火の当たる箇所が黒くなることがありますが、正常な変化で使用上問題ありません。
〇においをとるには、お湯を7、8分目まで入れて、酢を少々入れてかき混ぜて一晩おいておきます。翌日水洗いをしてよく乾燥させてください。
〇汚れがこびりついた場合は、たわしでよく洗い落としてください。
〇収納するときは、コンロにかけて弱火で30秒ほど空焚きし、その後一晩フタを開けて放置し、よく乾燥させてから収納してください。
※手作り品のためサイズは表記より若干異なる場合があります。
※準備が整い次第、順次発送予定ですが、通常お届けに3ヶ月ほど制作時間をいただいています。
（1人で制作していますので、ご注文が集中した際は6か月以上かかる場合があります。）

■作家敦賀研二
■うつわと手仕事の店研
平成23年より現在地にて、「うつわと手仕事の店研」をオープンしました。
私たちが、全国の手作りですばらしいものを作っている作家と知り合い、刺激を受けていき、ぜひその方たちの作品を知ってほしいという思いから、このお店を始めました。
ガラスや、布物、木工フェルトなど様々なジャンルの物を取り揃えて、展示しています。


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【地場産品基準該当理由】
市内事業所でデザイン、製作を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

商品説明

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名称	【 受注生産 】 耐熱 灰釉 シリーズ グラタン 皿 ペア
返礼品内容	内容量：グラタン皿2枚 サイズ：直径約17cm 持ち手から持ち手までの幅 約21cm 底直径約10cm 高さ約5.5cm
賞味期限
配送方法	常温
配送期日	※通常お届けに3ヶ月ほど制作時間をいただいています。 ※準備が整い次第、発送予定 ※１人で制作していますので、ご注文が集中した際は６か月以上かかる場合があります。
提供事業者	うつわと手仕事の店　研