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名称 | 鹿児島県産黒豚ロースとんかつ用・肩ロースとんてき用セット |
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事業者名 | サンキョーミート株式会社 |
内容量 |
・ロースとんかつ用 合計1.5kg・(100g×3枚真空包装)×5パック 合計2.22kg |
商品説明 | 鹿児島の自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて丹念に育てた、旨味のあるロースと肩ロースをセットにした豪華な商品です。 黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味成分をたっぷり含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。 さつまいもを含んだ飼料で育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高くお勧めです。 『とんかつ』と『とんてき』をご用意致しました。(筋切りをしています。) 訳あり:原料肉の在庫過多によるものです。品質には全く問題はありません。筋切り処理しています。 |
消費期限 | 製造日より180日 |
アレルギー | 豚肉 |
原材料名 | 豚肉 |
配送方法 | 冷凍 |