■究極の希少部位
県内でも超希少な糸島黒毛和牛の極厚シャトーブリアン。

シャトーブリアンとは、ヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部です。
牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。

適度な霜降り肉で肉質も柔らかいA4ランクのみ厳選。
A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方にオススメです！
超希少な糸島和牛のシャトーブリアンを、厚切りで180g×3枚をお届けします。

■県外にはなかなか出回らない糸島市限定の希少「糸島牛」
「糸島牛」とは糸島の畜産農家さんから出荷される肉用牛のみに与えられる名称です。
その出荷量は年間約600頭ほどしかありません。
そのため主に福岡都市圏で消費されるため、あまり県外には出回らない希少なお肉です。
まさに地元の人しか食べられないお肉なのです。

■いとしまミートデリ工房
創業30年以上。
地元の方たちにお肉をお届けしてきた実績と経験を生かして、全国の皆様へ美味しいお肉をお届けします！

牛肉は一頭買いし、厳選されたお肉をプロの目利きで仕入れています。

地元のお肉を知り尽くしているからこその豊富なラインナップで多くの方にリピートでお申込みいただいています！

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商品説明

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名称	【 極厚 シャトーブリアン 】A4ランク 糸島 黒毛和牛 ヒレ肉 約180g × 3枚
返礼品内容	A4ランク糸島黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアン 180g×3枚
賞味期限	賞味期限は約1ヶ月程ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めに調理をお奨めいたします ※商品は加熱しておりませんので中心部まで十分加熱してお召し上がりください ※冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくと、美味しくお召し上がりになれます。
配送方法	冷凍
配送期日	5ヶ月以内発送 ※備考欄へ配送日に関するご指定をいただきました場合も、できる限りのご対応をさせていただいておりますが、ご希望に添えない場合もございます。 その際事前のご連絡は差し上げておりません。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
提供事業者	株式会社　徳永商店（糸島ミートデリ工房）

【安心のアフター対応サービス】
※お品物到着後は、すぐに中身をご確認ください※
・万が一お品物に不備がある場合は、到着後すぐに糸島市ふるさと納税お問い合わせ窓口までご連絡ください。
・賞味期限を過ぎてからご連絡いただいた場合はご対応ができかねますので、予めご了承ください。