第8回全国ご当地鍋フェスタ鍋-1グランプリで優勝したあんこう鍋!
様々なメディアに取り上げられました!
あんこう一筋70年の宿、まるみつ旅館が提供するあんこう鍋は、京都府で開催された「第8回全国ご当地鍋フェスタ 鍋-1グランプリ」で優勝したあんこう鍋です。
あん肝がたっぷり入った濃厚な味噌味鍋です。
また、お好きな野菜を入れても美味しく召し上がれます。
〆の雑炊は特におすすめなのでぜひ。
■生産者の声
あんこう専門の宿として、お客様にあんこうを身近に感じて頂きたいために、あんこうを研究する施設を作りました。
伝統的な食べ方以外の新しいグルメや、これまでの概念にはない活用方法など創出していきます。
またあんこう研究所では、開発した料理を食べたり、グッズを購入することができます。
そんなあんこう専門店から提供する鮟鱇は、良質のマリンコラーゲンがたっぷり!
どうぞご賞味ください。
<マリンコラーゲンの特徴>
魚から抽出したコラーゲンは、マリン(海洋性)コラーゲンと呼ばれています。
鳥や豚などの動物性コラーゲンと比較して、以下のような特徴があります。
○ 低音で溶けるため、消化や呼吸がされやすい
○ 脂肪分が少なく、カロリーが低い
○ 匂いが少ない
○ アレルギー反応へのリスクが低いなど、安全性が高い
《茨城県共通返礼品:北茨城市》
【注意事項】
※野菜等の盛り付けは、イメージとなります。商品には含まれておりません。
【内容量】
1800g
(あんこう身120g×2、あんこう皮160g×2、あん肝90g×2、スープ530g×2)
【賞味期限】
製造日より180日
【アレルギー】
大豆
【保存方法】
冷凍保存
【申込期日】
通年
【発送期日】
入金確認後、2~3週間程度で発送
【配送方法】
冷凍
【事業者】
株式会社魚の宿まるみつ
地場産品類型:8-ロ
類型該当理由:茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため
返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ