糸島 醗酵 ハバネロ ( 小 ・ 50g ) 《糸島》 【内場農園】 【いとしまごころ】 [AUC001] ハバネロ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 辛い ペースト 無添加 調味料
寄付金額 7,000 円
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辛いだけではなく、旨味と甘味、そしてほんのりフルーティな香りが広がるペーストです。
国産の酵母菌と、厳選した塩と砂糖を使用し、じっくり丁寧に醗酵させています。
お子様と同じメニューでも、このペーストをほんの少し加えるだけで大人用の味付けに変身。
カレー、焼きそば、お味噌汁、お鍋のつけダレに一滴と、幅広いお料理でお楽しみいただけます。
あれこれ試して、新たな組み合わせを見つけるのも楽しい!
※辛さに敏感な人やお子様は、十分に注意してお召し上がりください。
(保存方法)
直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に入れて保存してください
【内場農園のご紹介】
内場農園は、もともと農家。だからこそ土作りからこだわり、有機肥料で栽培したハバネロのみを使用しています。
100%自家栽培で、大事に大事に育てています。
【生産者の声】
収穫したハバネロは、まず自家加工室にて撹拌し、塩とお酢を加え熟成させます。
毎日「美味しくなぁれ」と声をかけながら丁寧にかき混ぜ、熟成のお手伝いをしています。
その後提携している醗酵工場にて酵母菌と砂糖を加え醗酵させ、美味しいハバネロペーストの完成です。
原材料には保存料、添加物などは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。
大人用を作る手間が省けるので、忙しい主婦の味方になれば嬉しいです。
ハバネロ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 辛い ペースト 有機肥料 無添加 調味料
【地場産品基準該当理由】
区域内で生産されたレッドハバネロが価格の50%以上を占めるため。
商品説明
| 名称 | 糸島 醗酵 ハバネロ ( 小 ・ 50g ) |
|---|---|
| 返礼品内容 | 1個(小・50g) 原材料名:唐辛子(レッドハバネロ)、食酢、食塩、砂糖、酵母菌 産地:糸島市 |
| 賞味期限 | 【消費期限】 製造日より1年 |
| 配送方法 | 常温 |
| 配送期日 | 3ヶ月以内発送 |
| 提供事業者 | いとしまごころ |
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