泉佐野市で養殖される「えびす鰻」は、徹底した生育環境管理と水質浄化システムの構築により、無投薬での養殖に成功した、安心安全で高品質な国産鰻です。
愛情を込めて丁寧に育てられた鰻は、天然の鰻に近い食感で肉質はふっくらやわらかく、臭みもありません。また、こだわりのタレで焼くことで、外の皮はパリッと香ばしく、上品な風味でありながらも、食べ応え抜群の鰻の蒲焼きとなっております。
『えびす鰻』というブランド名は、全国の皆様に安心安全の鰻を召し上がっていただきたい!鰻を通して沢山の福を届けたい!という思いから名付けております。
天然鰻にも引けを取らない、大阪・泉佐野産の良質で安心安全な鰻を、ぜひご賞味ください。
鰻(泉佐野産)
タレ:醤油(国内製造)、水飴、ブドウ糖果糖液糖、味醂、うなぎエキス、酵母エキス、蛋白加水分解物 / カラメル色素、調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタン)(一部に小麦・大豆を含む)
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【国産養殖鰻「えびす鰻」ブランド化プロジェクト】となります。
アレルギー表示:小麦・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
賞味期限:発送日から365日間
提供:大黒水産(株式会社 あおい企画)
<容量>
うなぎ5尾 800g以上(1尾160g以上)
※画像はイメージです。
配送方法 冷凍
2025年6月上旬以降、60日以内に発送予定
※うなぎの生育状況により発送期間が前後することもございます。予めご了承ください。
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
【地場産品に該当する理由】
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で生産された原材料(泉佐野産うなぎ)によるものである。(告示第5条第2号に該当)
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