磐梯町は会津磐梯山の麓に位置し日本の名水百選に選定された、磐梯西山麓湧水群を有する名水の町です。
その名水に加えばんだいの自然や風土、土地柄が食味の高い農産物をはぐくむ環境にあります。
当店のひとめぼれは、稲作初期から除草剤を散布せず、耕しながら除草する【中耕除草機】を使用して雑草を除草し、環境にやさしい安全な米作りを行っています。
ふっくらと良く炊けるおこめで優しい甘みと柔らかい食感をお楽しみください。