■受付期間■
2024年8月30日～2025年6月15日

■発送時期■
2025年6月6日から6月27日ごろ順次発送（予定）※収穫状況により発送時期が前後する場合がございます

■配送方法■
常温配送

■返礼品概要■
【賞味期限】発送から4日

和歌山県産の紀州南高梅を、農家さんが朝採りして、手選別した青梅です。
少しでも安心して頂けるよう、農薬も控えめで栽培しております。
南高梅は、皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかいのが特徴です。
梅干し、梅酒、梅シロップ、ジャムなど、お好みに応じてお使いいただけます。
梅干しの場合、黄色く追熟されている方がやわらかくておいしいです。
梅酒、梅シロップ、ジャムなどは青色、黄色のどちらでもOKです。

※箱詰め時には、基本的には、青い梅をお入れしておりますが、温度帯や輸送日数などの関係で追熟がすすみ、到着までの間に梅が黄色みがかることがございますので、あらかじめご了承下さい。
ただし、黄色みがかっていても、果皮の色には関係なく梅酒、梅干しなどどちらにもご使用いただけますので、ご安心下さい。
梅干しは、青梅の状態よりは、むしろ、黄色く追熟されている方がやわらかい梅干しができます。
梅酒、梅シロップの場合は、青色はさっぱり系、黄色はまろやか系な味になります。
※収穫時期が例年にない高温の場合は、成熟が早い為、青梅を箱詰めできない場合がございます。自然の事ゆえ、ご理解いただきますようお願いします。
※水分が蒸発して、お届けまでに重量が目減りする場合がございますので、あらかじめご了承下さい。
※手選別となりますので、多少の傷などが入る可能性がございますので、あらかじめご了承ください。選別は、JA基準に基づきます。

※画像はイメージです。

こちらの返礼品は紀美野町との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

事業者名：高野町厳選館
連絡先：073-494-3366

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■内容量・サイズ等■
１箱約3kg（M～2Lサイズ混合）
※サイズはMサイズ(2.8cm～3cm)、Lサイズ(3cm～3.4cm)、2Lサイズ(3.4cm～3.8cm)の混合となります。サイズはお選び頂けません。

■賞味期限■
4日
【保存方法】
※到着後、すぐに加工しない場合は、必ず冷蔵庫に入れて保管して下さい。
※賞味期限が短い為、使用用途に応じて、お早めの加工をお願い致します。
※追熟する場合は、ビニール袋に入れて冷蔵庫にて保管してください。梅の状態によりますが、1日～3日程度が目安です。
※冷凍保管も可能です。