栽培段階で柿に袋を掛け、直射日光を避けて成長を緩やかに栽培させた平核無柿です。 じっくりと甘熟させるため、収穫してから一ヶ月程冷蔵庫で貯蔵するので、極めて糖度が高いのが特徴です。 また、貯蔵時に通常の脱渋方法ではなく、柿自身の呼吸によって脱渋しているため、時間はかかりますが、少し違った柿の味を堪能することができます。 【プレミア和歌山認定品】 ■生産者の声 農薬を極力使用せず、有機質肥料にこだわり、栽培しています。気温が低い場所で栽培しているため、ゆっくり成長することにより、甘みが増し、食味も向上します。 ■内容量/原産地 貯蔵種なし柿(3～4個入り×4パック) 原産地:紀美野町 ■賞味期限 直射日光を避け風通しの良い場所で発送日より10日前後 ※生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・到着後、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ・個数、サイズはお選びいただけません。 ・画像はイメージです。