えびの純粋黒豚は自社で子豚を出産させ大きく育て、加工販売まで行う生産直売です。
一般のお肉は、配合飼料メーカーから買った飼料を与え育てたお肉ですが、えびの純粋黒豚生産直売では美味しいお肉を作るために餌にこだわっています。
主に丸粒トウモロコシを粉砕したもの、大豆、大麦、塩、ビタミンなどをブレンドした飼料を与え、試食を繰り返し、現在のお肉にたどりつきました。甘みがあり、特有のにおいやあくが少ないお肉です。
◇生産者の声◇
お客様より、お肉が美味しい、きれいと大好評いただき、また贈り物として多数の注文が入っています。
名称:黒豚お肉セット(ウデ・モモ)1300g
産地 :えびの市
賞味期限:冷凍約1ヶ月
※賞味期限は約1ヶ月ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めします。
保存方法:冷凍庫で保管
返礼品提供事業者:有限会社千石畜産
備考
クール便(冷凍)でお届け致します。
・ウデ(しゃぶしゃぶ):434g
・モモ(スライス):866g
※商品コード: 004-1289-2410