Kaji knife Petty 150 本革ケース付

おうちから野外へ。調理用『鍛冶ナイフ』です。
刃は切味と耐久性とメンテナンス性を兼ね備えたV金10号鋼冷間鍛造槌目仕上げの両刃。錆びに強く、永切れする仕様にしました。
グリップは木目が美しい天然堅木本樫製。手の平に当たる部分をカット、優しくフィットして長時間の作業でも疲れません。
携帯・収納を考慮した本革ケース付。刃を保護、安心して家から持ち出せます。ベランピングにもおすすめ。
Kaji knife Petty 150は(有)池内刃物×amenomaのコラボ商品です。
使い易いサイズで作業性（家での使用）を重視する方におすすめです。
肉・野菜・魚と万能的に利用できます。（軽く引くだけで柔らかいパンもキレイに切れます。）
左右利き腕関係なく使用できます。

【注意事項】
・用途以外での使用はしないでください。
・刃の部分等の危険な箇所は絶対に握らないでください。
・使用後は汚れ・水気を拭き取り、風通しの良い日陰で乾燥・ケースに入れて保管してください。
・食洗機での洗浄はご遠慮ください。柄の破損原因になります。

【品番・商品名】
AME-083・Kaji knife Petty 150 本革ケース付

【サイズ】
全長270mm・刃長150mm・刃厚3mm・柄長105mm

【重量】
約100g（ケース入120g）

【素材】
刃：V金10号鋼（両刃）槌目仕上
柄：樫柄
ケース：本革ケース 紙箱

協賛：amenoma（兵庫県三木市）