［あなご炙り刺し、あなご刺身、煮あなご］

あなごの漁獲量福岡県1位の宗像市鐘崎漁港から、絶品の天然あなごを刺身でお届けします！

あなごは青魚と同じように鮮度の落ちが早いため、普段は産地でしか味わえません。

しかし、漁港ならでは！すぐに捌いて、すぐに冷凍するので、自宅でも変わらないおいしさを楽しんでいただけます。

玄界灘の荒波にもまれて育ったあなごは程よく脂がのり、引き締まった身が持ち味。

刺身にすると、弾力感があり、噛みしめるごとに甘みが感じられます。

あっさりとした味わいで、フグの薄造りのような食感に似た、コリコリとしていて弾力のある歯ごたえも楽しめます。

皮の部分もとても柔らかく、食べやすいです。

1皿づつ真空包装。解凍後すぐにお召し上がりいただけて便利です。

［あなご炙り刺身］

冷蔵庫で解凍後お召し上がりください

［あなご刺身］

冷蔵庫で解凍後お召し上がりください

［煮あなご］

お皿に移し、軽くラップをかけてレンジ600w　4～5分

真空包装された状態で届きます。

※画像はイメージです。