日本ステーキコンテスト3連覇の東 大介が、今年11/26に開催された日本ステーキコンテストの魚部門でも優勝した事で魚料理のスペシャリストとなりました。そんな彼のBBQスキルを存分に楽しめるコース料理です。
篠島 旬の海の幸:獲れたての海の幸を使用した御造り 。どの魚が使われるかはお楽しみです。
篠島しらすサラダ:しらす漁獲量日本一の篠島で獲れた絶品しらすを使った前菜をお楽しみください。
篠島 海鮮グリル:焼き大アサリや1月~4月は牡蠣料理などの旬の食材をお出しします。
チャンピオン特製ステーキ:ステーキチャンピオン自らが肉を厳選し調理した贅沢な赤身ステーキプレートです。
グリルドチーズバーガー:ステーキチャンピオンこと東 大介が篠島にきたきっかけになった味です。
しらす丼:篠島の代名詞。〆に優しい味の島イチ推しシラス丼です。
デザート
篠島おもてなしFISHERMAN’S コース お食事券1名様分
※商品コード: dieuxterrace001