愛知県で獲れた天然貝の干物セット(竹籠入り)です。
岬だよりの貝剥き職人達が、昔ながらの生剥きにこだわり
丁寧に一つ一つ手作りしております。
お刺身等とは一味ちがい、旨味が凝縮されています。
保存料等を一切使わずに手作りしております。

【串青柳3串】
　旨味が凝縮された風味豊かな青柳は、噛む度に口の中に広がる海の薫りと
　奥深い味わいを楽しみながら、酒の肴にぴったりです。
　無添加の干物ですので、青柳本来の旨味をご堪能ください。

【串あさり3串】
　愛知県産のあさりを生剥きして串に刺し天日干しに。
　大変希少な串あさりをご堪能ください。

【平貝干物100g前後】
　お刺身用の新鮮な天然平貝を使用!　
　愛知県三河湾で獲れた新鮮な平貝だからこそ、貝の旨味が濃厚です。
　天日干しすることにより、旨味が凝縮され噛めば噛むほど貝の味が感じられます。
　貝好きの方必見です。

【平貝ヒモ干物100g前後】
ひも・・・・コリコリした食感
小柱・・・・モチモチした食感
　2種類の食感がお楽しみいただけます。

★お召し上がり方
フライパン・オーブントースターなどで簡単に焼けます。
味も付いていますので焼くだけの簡単調理。

★解凍方法・保存方法
自然解凍・冷凍保存

■生産者の声
愛知県南知多町は海鮮の宝庫!
海を知り尽くした大将が厳選した貝の干物セットです。

無添加・無着色にこだわり、
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。

■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。
竹籠入りです。
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

■お礼品の内容について
・串青柳[3串]
原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から冷凍60日
・串あさり[3串]
原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から冷凍60日
・平貝干物[100g前後]
原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から冷凍60日
・平貝ヒモ干物[100g前後]
原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から冷凍60日

■原材料・成分
青柳・あさり・平貝・清酒・本醸造醤油

※商品コード: misaki027