南知多町の老舗魚屋社長厳選の南知多町産の天然とらふぐを使用した、「ふぐの代表格」とらふぐてっさです。
付属のポン酢、薬味をつけてお召し上がり下さい。

老舗の魚屋が、長年培った目利き・技術を活かし、厳選した素材を仕入れ、加工・出荷までを管理し、
皆様のご家庭においしいお刺身をお届けいたします。

■生産者の声
★鮮魚へのこだわり★　～大生け簀で自然そのままの環境を～

赤羽商店は、愛知県知多半島南端、南知多新師崎で、創業以来、地元に愛され続ける老舗です。
南知多は三方を海に囲まれ、豊富な海産物の宝庫です。日々水揚げされる魚介類ですが、やはりそれぞれには”旬”があり、地元の伊勢湾の魚はもちろん、三河湾や遠州灘などで水揚げされた魚介類を買い付けています。
片名漁港・師崎漁港がすぐ近くにあり、毎日、ピチピチの生きたままの魚介類が運ばれてきます。
採れたてをそのまま味わっていただくため、当社自慢の300坪を誇る大いけすで泳ぐ、真鯛・平目・とらふぐ・ハマチ・スズキ・かれい・かわはぎ・かさご等の魚類、車海老・伊勢海老・わたりがに・たこ・はも・大アサリ・タイラギ・白みる貝・あわび・さざえ等を種類ごとに水温を管理し、自然そのままの環境を創り出して管理しています。
お申込みを頂いてから、魚介類に合わせた方法で、活〆・氷〆・神経抜き・梱包して発送しております。
美味しい南知多の海産物をみなさまに知っていただき、ご満足いただけるよう、お届けします。

■注意事項/その他
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※水揚げ物につき天候により大きく左右される場合がございます。しばらくお待ちいただく場合がありますので予めご了承願います。
※画像はイメージです。

■お礼品の内容について
・天然とらふぐ刺し[ふぐ刺し160g・皮刺し80g・もみじポン酢]
原産地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町

■原材料・成分
とらふぐ(南知多町産)

※商品コード: 1443380