※この返礼品を選ぶと使途は７月１日より自動的に南知多町が実施する【クラウドファンディング】となります。愛知県南知多町は、しらすをはじめとしたフグ（河豚）やタイ（鯛）などの海鮮が有名な町です！

南知多漁港で水揚げされた「天然太刀魚」を、漁港から徒歩2分の自社加工場で買付け後すぐに下処理し、
骨取り加工、下処理を行ったうえで特殊冷凍しております。
特殊冷凍することにより、細胞を活きたまま凍らすことができ、鮮度が保たれます。

ひとつひとつ手作業で「骨を取り除いた処理」をしているため、
お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

使いやすい 小分けの6袋セット。
必要な分だけ解凍して使えるため、冷凍庫のストックとしても便利です。

太刀魚はふっくらとした白身と、クセのない上品な脂が特徴。
煮付けはもちろん、天ぷら・ムニエル・南蛮漬けなど幅広い料理にお使いいただけます。

鮮度・使いやすさ・品質にこだわった太刀魚を、ぜひご家庭でご堪能ください。

【おすすめのお召し上がり方】
　　煮魚・天ぷら・ムニエル

【解凍方法】
　　真空パックのまま流水解凍または自然解凍

　※天然物の為、大きさに差がありますので総個数に違いがある場合がございます。

■生産者の声
南知多の漁港に揚がる魚は、鮮度と身質の良さに定評があります。
その中でも太刀魚は特に「鮮度が味を左右する魚」であり、
“漁港から加工場が徒歩2分”という当社ならではの立地を活かして、
水揚げ後すぐに処理・冷凍できる体制を整えています。

骨取り加工の商品は、
「家で魚を食べたいけど、骨が気になって調理しづらい」というお客様の声から生まれました。

包丁や手間いらずで、解凍して焼くだけでおいしく食べられる太刀魚を、
ご家庭の食卓で気軽に楽しんでいただければ嬉しく思います。

■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
開封後・解凍後はその日にお召し上がりください。
解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。
天然物の為、大きさに差がありますので総個数に違いがある場合がございます。
※出荷リードタイムは120日となっておりますが、本返礼品は順次発送品となることご承知おきください。
※画像はイメージです。

■お礼品の内容について
・たちうお(骨無し)[4枚前後×6袋]
原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町

■原材料・成分
天然太刀魚

※商品コード: misaki135a