愛知県産の新鮮な活きなまこの卵巣と天然塩だけで作った、くちこの塩漬けです。
一般には生このこ・生くちことも呼ばれております。
職人が古来より伝わる製法で、時間と手間をかけ手作りしております。
江戸時代には、徳川将軍家にも献上された日本三大珍味のこのわたは腸を、くちこは卵巣が材料となります。
■生産者の声
独特のすっきりとした甘みと優しい磯の香りのくちこの塩漬けです。
■注意事項/その他
冷凍約6ヶ月保存できますが、解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。
■内容量/原産地
くちこ塩漬け【愛知県産】80g
■原材料・成分
天然なまこの卵巣[愛知県産]
※成分:赤穂の天然塩
※商品コード: 1032657
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