富山湾でとれた新鮮な高志の紅ガニを、ひとつひとつ手作業で見抜きをし、急速冷凍にかけ、おいしさをそのままご自宅でお召し上がりいただけます。
自家製のカニ酢、カニ飯用のだし汁もセットです。カニ飯用のだしで、お好みの量のカニを入れ美味しいカニ飯をお召し上がりいただけます。
[保存方法]冷凍庫で保存してください。(冷凍賞味期限は発送日より30日以内)
[解凍方法]冷蔵庫に入れて解凍してください。解凍後は、2日以内にお召し上がりください。
[お召し上がり方]解凍後、付属のかに酢につけてお召し上がりください。又付属のかに飯用だし汁で、お好みの量の蟹を入れ、蟹ご飯にしても美味しくお召し上がりいただけます。
※この商品は蟹の漁の状況に左右される為、水揚げ状況により、お申し込み後の発送に大幅な遅れがでる可能性があり、商品のお届けご希望日はお伺いできませんので、予めご了承の上お申し込みください。
商品は準備でき次第、順次発送いたします。受取不可日がございましたら事前に必ずご連絡下さい。事前にご連絡がなく、寄付者様のご都合によりお受け取りいただけない場合の商品の再配送はいたしかねます。又、配送前に事前にご連絡はできない商品です。
提供:海老原
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【地場産品に該当する理由】
全行程を市内で完結。富山湾でとれた紅ズワイガニを市内にて手作業でカニ身を剥き、カニ味噌やほぐし身を甲羅に盛付、鮮度が落ちない急速冷凍を実施。カニ酢や出汁も自家製の配合で仕上げているオリジナルです。
【容量】
高志の紅ガニの甲羅盛り 約200g×2個
出汁 約180CC
カニ酢 約80CC
【原材料】
・高志の紅ガニ
・カニ酢(酢、醤油、酒、みりん、砂糖、昆布)
・カニ飯用だし汁(醤油、酒、みりん、塩、鰹節、昆布)
【アレルギー表記】
かに
【賞味期限】
発送日より30日以内(冷凍保存時)
【賞味期限】
解凍より2日以内
【申込期日】
2024年10月15日~2025年2月28日まで
【発送期日】
決済から7日前後で発送