12/22寄附完了分まで年内お届け！
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入金確認後、8日以内に発送！


釧之助が厳選したこまいをひと塩して、さっと一夜干しにしました。軽く炙ってそのまま食べるもよし、一味マヨネーズに付けて食べるもよし。晩酌のアテにおすすめです。


【内容量/加工地】
一夜干しこまい:300g×3個
加工地:北海道釧路市

【原材料】
こまい(北海道産)、食塩

【注意事項/その他】
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

【提供元】
釧之助本店

 ※離島にはお届けできません。

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