2002 年までインドネシア領だった東ティモールは、国としての歴史は浅いが、1815 年からコーヒ一袋栽培をしているため、高品質なコーヒー豆がり採れる。
アジアらしいハーブのような香りが特徴的。
中深煎り(フルシティ) なので、しっかりとした苦味と飲み応えがあるのが特徴的。
一本の木から3~5%程度しか採れないピーベリー(丸豆)のみを厳選しました、プレミアムなコーヒー豆です。
産地:アイナロ県、アウベシ郡コカマウ組合
標高:1300m-1700m
精製:ウォッシュド
品種:アラビカ種、ピーベリー
焙煎度合い:フルシティ
苦味:★★★★★
酸味:☆☆☆☆☆
コク:★★★★☆
甘み:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
【原材料】珈琲豆
【産地】東ティモール産
【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
200g
※商品コード: 96372-40014706
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