ルワンダは「千の丘の国」と呼ばれるほど丘が多く、コーヒーが代表的な輸出物の 1 つ。アフリカ他国のような化石燃料や鉱石などは無い。
浅煎りでフルーティーな味わいが多いアフリカのコーヒーだが、ルワンダは少し深めに煎ることで、しっかりした飲み応えと、仄かに土っぽい香りがあり、アフリカらしいクセを感じる。
一本の木から3~5%程度しか採れないピーベリー(丸豆)のみを厳選した、プレミアムなコーヒー豆です。
標高:1800m-2200m
精製:ウォッシュド
品種:ブルボン種、ピーベリー
焙煎度合い:シティ
苦味:★★★★☆
酸味:☆☆☆☆☆
コク:★★★★☆
甘み:★★★☆☆
香り:★★★★☆
【原材料】珈琲豆
【産地】ルワンダ
【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
200g
※商品コード: 96372-40018822
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