全粒粉砕とうもろこしを中心に植物性原料主体の配合飼料と未利用食品原料を使用した環境にやさしい餌「エコフィード」を組み合わせた飼料を使用するなど、「えさ」にこだわって育てた豚です。
肉全体は柔かく、サシが適度に入り、脂に甘みがあり、ビタミンEを日本飼養標準の2倍に強化したエサの効果でドリップロスや変色が少なく保存性に優れ、いつ食べてもおいしさが変わらない豚肉です。
鍋セットは、ほどよくのったく脂は甘みがあり、そのうえでさっぱりとしているので「しゃぶしゃぶ」にもおすすめ!
焼き肉セットは、赤肉はジューシーで冷めても柔らかくおいしいので、お弁当のおかずなどにもピッタリです。
生産者の有限会社マルミファームは令和元年第58回農林水産祭「内閣総理大臣賞」を受賞しました!ぜひとも、ご賞味下さい!!
※画像はイメージです。
■保存方法
冷蔵
■返礼品提供事業者
大和屋精肉店
【セット内容】
3ヶ月に1回(合計4回)お届けします。
※初回(1回目)発送は、決済完了後の翌月となります。
【1回目】夢やまびこ豚 鍋セット
ロース:300g
肩ロース:200g
バラ:300g
モモ:250g
燻Kemuru 芋けんぴ付き
【2回目】夢やまびこ豚 焼き肉セット
ロース:200g
肩ロース:200g
バラ:200g
ヒレ:150g
小間切れ:150g
【3回目】夢やまびこ豚 鍋セット
ロース:300g
肩ロース:200g
バラ:300g
モモ:250g
【4回目】夢やまびこ豚 焼き肉セット
ロース:200g
肩ロース:200g
バラ:200g
ヒレ:150g
小間切れ:150g
■配送期日
ご入金確認後の翌月に1回目、その後3ヶ月に1回ずつ(合計4回)お届けします。