〇ワインのためのブドウ品種 ピノノワール100%
〇ワインやお酒が苦手な方にもおすすめ
〇数量限定
北海道余市町のテロワール(自然風土)の個性が詰められた貴重なブドウ品種、ピノ・ノワール100%で作られました。
余市の優良契約農家のピノ・ノワール種を複数年でアッサンブラージュいたしました。
その中で65%を占めるのは、ドメーヌタカヒコ・農楽蔵・ニキヒルズ・近藤ヴィンヤード・TAKIZAWAワイナリー等、一流ドメーヌにブドウを供給している中井ヴィンヤードさんの畑で収穫されたピノ・ノワールです。
栽培方法と仕立て: ギヨ・サンプル及び、ギヨ・ドゥーブルの垣根仕立て
収穫方法:地元熟練者による収穫、全て手摘み
Lutte-Raisonnee(リュット・レゾネ):優しい減農薬に取り組んでいます。
【内容量】
710ml×1本
【原材料】 北海道余市町産ぶどう、酸化防止剤(ビタミンC)
【賞味期限】
謝礼品に記載
【配送方法】
夏季(6~9月):冷蔵 冬季:常温
【発送期日】
順次発送いたします
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