プロシェフが最も使いたい食材がこの黒毛和牛ヒレ肉/シャトーブリアン。ステーキの最高峰を極めています。
焼き方のPOINTは焼く前に常温に戻すことが大切です。次にフライパンに一度入れたらじっくり焼き目がつくまで我慢して待つ!ころころひっくり返さないのが失敗しないコツ!
最後にひっくり返した後は、さっと焼き目をつけるとミディアムレア。しっかり焼くとウェルダン。薬味にわさびを添えるだけでスペシャルディナーに大変身!
・本御礼品は冷凍でのお届けになります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍して頂くことをお奨めします。
この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約6ヶ月ございますが、冷凍保管温度により劣化が早まることがありますのでお早めの調理をお奨め致します。
・お申込みから10日間程度でお届けいたしますが、希少部位のため入荷が遅れる可能性があります。問い合わせくださいますと幸甚です。
※注意事項※
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
(ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。)
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・指定日配達は行っておりません。
・写真はイメージです。
・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
提供元:一千也フーズ株式会社
お礼の品について
容量 博多和牛ヒレ×シャトーブリアンステーキ 4枚入(520g)
ブラックペッパー、ステーキソース 各4袋入
消費期限 【賞味期限】
製造日より6か月(冷凍)
解凍後2日
ステーキソース、ブラックペッパー 袋別途記載
【保存方法】
冷凍-18以下 冷蔵解凍5℃以下
アレルギー品目
小麦牛肉豚肉ゼラチン大豆りんご
【原材料】 黒毛和牛、ステーキソース・・醤油、糖類(水飴、異性化液糖)、りんごピューレ、乾燥玉ねぎ、醸造酢、柚子皮、ビーフ調味エキス、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・牛肉・ゼラチン・大豆・豚肉・りんごを含む)ブラックペッパー・・食塩、胡椒、ナツメグ、オニオン粉末、ガーリック粉末、醤油/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)
事業者
一千也フーズ株式会社
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お礼の品ID 5708993
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年扱い
発送期日 決済から28日前後で発送
配送
冷凍便 時間指定 別送