近江田楽独自の有機栽培で作られた西脇市の熟成さつまいも『こいもあまいも』。
『こいもあまいも』の特長は何といってもそのなめらかな食感です。
舌のうえをするんと滑るような独特の食感を楽しめます。
また、濃厚ながら上品な甘さも特徴の一つです。
絹のような舌触りは、スイートポテトのようなスイーツとも相性が抜群です。
また、素材そのものの味を楽しめるグラッセは、水分をきちんと飛ばして作ることがポイント。
さつまいもの素朴な甘みを楽しめ、おやつにもぴったりです。
形不揃いや変形してしまい出荷することができなかったさつまいもを【訳あり返礼品】としています。
味は、通常出荷されるものと変わりありません!
◆人気の品種「紅はるか」◆
紅はるかは、糖度が高く、安納芋とさつまいもの人気を二分するとも言われる人気の品種です。
超熟成蜜芋「こいもあまいも」 不揃い 土付き3Sサイズ 8kg
品種:紅はるか
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
製造・育成過程での規格外品
訳ありの理由
ひび割れ・変形等で出荷できないものを形不揃いとしているため
ひび割れ・変形してしまったさつまいもは出荷ラインに乗せることができずに、通常販売することができないものになります。
今回、形不揃いとして『数量限定』で返礼品に出品することでロスを防ぎ、また事業者支援にもつながります。
通常、出荷するきれいなものとも味も遜色ないものとなっています。
内容量は通常のものよりも多くなっておりますので、ぜひお試しください。
※商品コード: 05-61-BH
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