■内容量
季節の上生菓子12個入り×4回の配送(約3ヶ月に一回)

■原材料・成分
大手亡、砂糖、小豆、還元水飴、米粉、山芋、卵、でん粉、食塩／甘味料(トレハロース)、着色料(黄4、青1、赤3、赤106、赤102)、(一部に卵・乳成分・大豆・やまいもを含む)
栄養成分表示(100g当り)／熱量235kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.6g、炭水化物54.8g、食塩相当量0.02g

■消費期限
製造日より冷凍30日(解凍後約3日)

■発送方法
冷凍便でお届けいたします。

東京屋製菓では種類によって素材にこだわっています。
漉し餡は北海道十勝産しゅまり種を使用しています。
つぶし餡は北海道十勝大粒小豆使用。
練り切りの餡は薯蕷練り切り使用。
芋餡は生芋を蒸かし裏漉しをし作成します。
南瓜餡は生南瓜を蒸かし裏漉しをし作成します。

団子については武藤商会のミルキークイーン
(全国食味鑑定日本一)を使用しています。
薯蕷粉は日の本の薯蕷粉を使用しています。
上新粉は新潟県産最上級上新粉｢椿｣(｢新潟県産
こしひかり｣を配合。特有の｢コシ｣と｢粘り｣が良好な食感
かつ旨味のある生地に仕上がる高級上新粉)を使用。

お餅は新潟県産黄金餅(コシ・のび・なめらかな舌
ざわり。厳しい自然が作り上げた素朴で味わいの
ある一品)を使用しています。
赤飯は山形県産ひめの餅(山形県のおいしいもち米の
代表品種。食感、風味共に良好な、こだわりの一品。)
を使用しています。

焼き物には増田製粉特宝笠使用しています。
蒸し物には日本製粉ダイヤ使用しています。
葛は京都随一の極上葛粉を使用しています。
その他日本全国から吟味した材料で、素材に
こだわったお菓子を作ることを心がけています。