■お礼の品について

■お申し込みについて

開店当初から当店で人気のあった、イタリアの伝統菓子“ビスコッティ”に、富士吉田のクラフトビール醸造所『BRIGHT BLUE BREWING』さんの麦芽粕。
河口湖で21代続く酒蔵、『井出醸造店』さんの”甲斐の開運”の酒粕。
山梨県産ワインのワインパミスを絶妙な配合で練り込みました。
それぞれの素材の香りや、特徴を出したクラフトクッキーとなっております。
2度焼きしたガリガリとした食感のクッキーです。
そのままや、コーヒー、紅茶、デザートワインなどに浸していただいても美味しくお召し上がりいただけます。

■注意事項/その他
レストランで一つひとつ丁寧に作っております。
同じ時間に扱うことはないのですが、魚や肉その他食材を扱うこともございます。
重度のアレルギーの方は購入をお控えください。

■関連キーワード：お菓子 詰め合わせ ビスコッティ クラフトクッキー ３種セット 味くらべ 菓子 スイーツ 麦芽粕 酒粕 ワインパミス クッキー ワイン プレゼント ギフト SDGs 富士吉田市 山梨県

～クラフトクッキーに、地元の美味しさ、足しました～

 

■地場産品に該当する理由

区域内の事業所にて、一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）