創業より三代続く老舗で作られた自慢の鮎の甘露煮をお届けします。
当店の鮎の甘露煮は代々続く秘伝のたれを継ぎ足し継ぎ足し、じっくりと時間をかけて煮込み、
最後に水あめを入れて仕上げた後に火を止め、一晩寝かせ、じわじわと味を染み込ませています。
骨迄柔らかく煮込んだ鮎は上品な甘さの中に、鮎の内臓のほろ苦さがあり
鮎好きにはたまらない一品です。
■製造地
熊本県八代市
■地場産品基準該当理由
八代市の飲食店において、原材料の仕入れから、レシピ開発、製造、梱包までの工程を行なっています。
■原材料名
鮎（国産）醤油、砂糖、水飴、酢、お茶、山椒/調味料（核酸）、甘味料（甘草）、カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む)
■アレルギー
小麦、大豆
■内容量
鮎の甘露煮6尾（鮎の甘露煮×4・子持ち鮎甘露煮×2）
約405g
■賞味期限
90日
■保存方法
常温
※開封後は要冷蔵（10℃以下）にて保管またはなるべくお早めにお召し上がり下さい。
■注意事項
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
■配送説明
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
■提供事業者
八代よかとこ物産館
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