2025年10月～11月中旬の間に発送予定
| 名称 | 生子持ち鮎 |
|---|---|
| 産地 | 宮崎県門川町 |
| 内容量 | 約1kg(10～14匹) |
| 賞味期限 | 冷蔵で発送日から4日間程度 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 事業者 | 米良水産 |
| 商品説明 | 門川町の清流五十鈴川の伏流水で育てたこだわりの子持鮎です。 秋になり、産卵のため腹に卵を持ったメスの鮎は「落鮎」と呼ばれ、特に珍重されています。 中でも、生の子持鮎は年間を通じ、約1ヶ月半程しか味わうことのできない限定鮎となっております。 一匹ずつ丁寧に卵の入り具合を確認し、厳選された子持鮎をお楽しみ下さい。 ※発送当日、生きた鮎を活〆して鮮度を保ったまま氷づめにてお届けします。 |
| 注意事項 | 商品到着後はすぐに水を切って保管してください。すぐに食べない場合は1匹ずつラップにくるみ、ジップロックなどのチャック付き保管袋にいれて冷凍してください。 |
| 配送について | <※2025年10月～11月中旬の間の発送を予定しております※ 配送先の変更やご不在日等がございます場合は、2025年9月中旬までに下記連絡先までご連絡いただけますようお願いいたします。 2025年9月下旬以降、出荷の準備に入りますためご希望を承れない場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 【配送先変更・ご不在日などの連絡先】 メール：kadogawa@lrinc.jp |
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