日本三大鰤（ブリ）漁場である、京都府伊根町の寒ブリを使用。天然物に負けない養殖の伊根ブリは、身が引き締まり、脂ノリもほどよく、あっさりと美味しいのが特徴。身質が良く、天然ブリよりも高い評価を得ています。そんな伊根ブリを使用した「ブリ丼」は炙りと湯引きの2種をご用意しました。付属の自家製みそポン酢ダレをかけてお召し上がり下さい。

加工業者：天の酒喰食房(京都府京丹後市網野町網野2808-5)

【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後はお早目にお召し上がりください。

【セット内容】
炙り80g×1、湯引き80g×1、みそポン酢ダレ15g×2

【アレルギー】
小麦、大豆、ごま

【原材料】
ブリ(京都府伊根産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、みそポン酢ダレ(ポン酢、みりん、味噌、ごま)

【賞味期限】
製造年月日から90日

【保存方法】
-18℃以下で保存

【発送方法】
冷凍

【配送可能期間】
注文連絡後、3～5営業日以内に発送予定

ギフト・のし対応：可
配送指定日：ご入金日より15日以降の指定可
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【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの