こだわり満点!!
「星が見える場所に住みたい」との想いで南島原市に移住した「ほしのYA」の星野夫婦が作る、
「星のアスパラ」を是非ご堪能ください!!
■「星のアスパラ」2つのこだわりポイント
こだわりポイント(1)「土づくり」
アスパラガスの美味しさを十分引き出すため、土作りに強いこだわりを持っています。
人間の腸内細菌の働きは、様々な多様性を保つことが大切とされていますが、土も同じです。
土壌微生物が多様な土だと、植物の病気の原因となる菌が増えず病気に強くなります。
こだわりポイント(2)「きれいな水」
南島原市は、雲仙山麓から南へ広がる肥沃で豊かな地下水を含む大地です。
その大地から地下水を汲み上げ栽培し、地域の牧場の良質な堆肥を使うことで、太く、甘みのあるアスパラガスになります。
■春・夏の年3回アスパラをお届け!
3L(春)・2L・L・Mサイズをミックスしてお届けします!
春アスパラ:冬、根に蓄えられた養分だけで芽を出す「甘い」春アスパラ。
夏アスパラ:アスパラをそのまま収穫せず育て、親木の光合成活動により一気に伸びる「柔らかい」夏アスパラ
※選別せず採れたままをお届けしますので、形がわるいものもあります。ご了承ください。
さらに鮮度を保つためには、以下の保存方法がおすすめです。
〈保存方法〉
(1)筒状の容器(2Lのペットボトルを真ん中で切り離したもの)に湿らせたキッチンペーパーを敷きます。
(2)湿らせたキッチンペーパーに立てて冷蔵庫で保存します。
(3)湿らせたキッチンペーパーは毎日交換してください。
■実はスーパーフード!?アスパラの驚くべき効能!!
実はアスパラガスには、
(1)疲労回復(2)滋養強壮(3)動脈硬化(4)高血圧(5)利尿作用など多くの効能があります!
主成分のカロチンは、病気に対する抵抗力を高め、感染症から体を守ります。
同じく主成分のアスパラギン酸は、新陳代謝を促し、疲労回復、滋養強壮などの効果があります。
アスパラガスは美味しいだけでなく健康にもなれてしまう!!
そんな可能性も秘めているのです!!
商品説明
名称 | 【3回定期便】【星のアスパラ】春・夏 の グリーン アスパラガス 約1kg |
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内容量 | 約1kg(2L・L・Mサイズのミックス)を春1回、夏2回の計3回お届けいたします。 ※春のみ3Lサイズが入ります。 |
原料原産地 | 南島原市産 |
賞味期限 | 冷蔵保管で3日〜4日以内 |
消費期限 | 冷蔵保管で3日〜4日以内 |
アレルギー表示 | *特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません |
配送方法 | 冷蔵 |
配送期日 | 春アスパラ2月〜3月、夏アスパラ5月〜10月上旬。 寄附入金日の翌シーズンからお届けいたします。 ※その年の天候により、期間のズレが生じる場合がございます。 ※消費期限が短いため、離島・沖縄への配送は行っておりませんのでご了承ください。 |
提供事業者 | ほしのYA |
食べ比べ あすぱら 国産 お取り寄せ
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