【本製品の特長】
ロシア・オホーツク海域から水揚げされた本ズワイガニは船上で加工され、その中から鮮度や身入りなどを厳選した原料を使用しています。2Lサイズの原料を使用し、当社熟練のスタッフが絶妙な塩加減で茹で上げます。
チルド便でお届けしますので、到着後すぐに召し上がることができます。
【訳ありの理由】
・カニの足の一部が欠けている場合がございます。(例:小指欠け、指先欠け)
・胴体(カブ)から足が外れていたり、折れている場合がございます。
・味・品質などは正規品と変わりません。
【おすすめの食べ方】
ボイル済みの本ズワイカニは、そのまま食べるのがおすすめです。カニ本来の旨みを味わうことができます。
焼きガニ風:ホットプレートやフライパンで、2~3分ほど焼き上げ、殻が少し焦げるまで加熱します。殻の香ばしい香りが身に移り、風味が増します。レモン汁を絞ったり、バター醤油で味付けするのもおすすめです。
鍋料理:白菜、きのこ、豆腐などと一緒に鍋に入れ、弱火で3~5分ほど温めます。ぐつぐつ煮込むと身が硬くなり、旨みが逃げてしまいます。
お酒とのペアリング:カニ料理には、白ワインや日本酒がよく合います。
その他:ほぐしたカニの身を、かに雑炊、リゾット、パスタ、チャーハン、サラダのトッピングにすると、風味豊かな料理に仕上がります。
【事業者】株式会社日本海フーズ(にしとも かに市場)
【電話】0796-39-2040、050-3565-6980
【地場産品基準】
3号 釜茹でズワイガニの製造工程のうち、原料の仕入れから商品の完成までを一貫して、区域内の工場で行っており、本工程による付加価値は製品全体の付加価値のうち、55%を占めているため。
【配送説明】
入金確認後、1ヶ月程度で発送予定 ※配送不可地域:北海道・沖縄・離島・クール便配送不可対象地域 ※配送日指定は承っておりません。長期不在の場合は、お申込み情報をご入力の際に、「自治体からのアンケート欄」へご入力ください。 ※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。 兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。 ※事前に出荷予定日のご案内は行っておりません。予めご了承ください。 ※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達、ご要望はお受け出来ません。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送はいたしかねます。予めご了承ください。
【容量】
茹で本ズワイガニ 2L 4肩(約1kg)
【消費期限】
出荷日を含め4日
【配送方法】
冷蔵
【アレルギー品目】
かに
◆キャンセル・変更について
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
また、香美町民の方が香美町にふるさと納税を行われた場合は、返礼品をお送りすることはできかねます。
予めご了承ください。
◆ご寄附の使い道について
1 子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業
安心して子育てができる環境づくりや子どもの学びを豊かにし、学校と地域が一体となって成長を支えるまちづくりへの取り組みなどに活用させていただきます。
※ご寄附お申込み時に使い道の指定が特に無い場合は、こちらの事業に活用させていただきます。
2 松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛(たじまうし)などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業
地域資源を活用することで、商工業や観光業が発展し、若者がいきいきと働くまちづくりに活用させていただきます。
3 交流の促進と移住定住促進を図る事業
関係人口の増加や移住定住促進に向けた取り組みなどに活用させていただきます。
4 乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業
健康づくりの推進、医療体制の整備、食育振興などを行い、地域福祉の推進や防犯、交通安全対策などに活用させていただきます。
5 ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業
自然との共生と持続可能な社会の実現、循環型社会の構築など環境へ配慮した取り組みや地場産業の担い手育成、農林業、水産業の振興などに活用させていただきます。
6 災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業
安心安全なまちづくりを目指し、道路網整備、公共交通の整備や改善への取り組みに活用させていただきます。
7 生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業
生涯学習の機会の充実、生涯スポーツの振興等への取り組みや文化芸術活動の振興、多文化共生社会の実現に向けた取り組みなどに活用させていただきます。