この明太子セットは2カ月に1回、計2回のお届けとなります。

当店の明太子は、博多で修行した匠（たくみ）のこだわりの逸品です。
鱈子(タラコ)のプチプチ食感とほのかな辛さが食欲をそそります。

製法は厳選した塩物鱈子にだしがしみこむように一つ一つ針打ちを施しており、佐賀県の地酒「天吹」と本みりん、唐辛子などを使った調味料に一週間程度漬け込んだもの。唐辛子はほんのりとした甘さが特徴の本場韓国産。
もちろん無着色で、唐辛子の自然の色だけで染まった薄ピンク色です。

博多辛子明太子の美味しさをいいとこ取りした、神埼市内で生産された「神」辛子明太子です。
アツアツのご飯にのせて食べたり、お茶漬けにしたりして味わってみてください。

〇月300セット限定
〇1日10セット出荷


※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申込のキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。あらかじめご了承ください。


◇地産理由◇
市内において加工品の製造にかかる原材料の仕入れ、針打ち、調味液製造、漬け作業、包装、を行うことにより相応の付加価値が生じているものである。