関西では香住漁港だけで水揚げされている「紅ズワイガニ」。
鮮度の良さと美味しさで「香住ガニ」とブランド名で呼ばれております。
甘さが特徴の「香住ガニ」をぜひご家庭でも味わってみてください。
釜茹で香住ガニの身はジューシーで低糖質・低カロリーですが、甘みがあります。
高タンパクでカルシウムや糖質・脂質の代謝をよくするビタミンB1・B2・ナイアシン、さらにスタミナ成分「タウリン」も含まれております。
そして、カニミソは苦みが少なく、栄養豊富です。
【お召し上がり方】
料理用のハサミや包丁で、切れ目を入れておくと食べやすくなります。
カニ酢をつけても、カニ酢とマヨネーズを混ぜても美味しいです。
カニミソは甘しょっぱく、ご飯に付けると美味しいです。
もちろん、酒の肴としても相性が良いです。
殻にはキチン・キトサン・カルシウムが豊富なので田畑の肥料として使えます。
ぜひ試してみてください。
【ご確認ください】
・香住ガニの殻は薄くて柔らかく、ボイル時にミソがとけてしまう場合がありますので、ご了承ください。
・保存料の添加物は使っておりませんので、お早めにお召し上がりください。
・場合によっては約800g～900g×2杯になる時もあります。
・年末年始や天候の影響により発送が遅る場合があります。
◆香住ガニとは
「香住ガニ」はベニズワイガニです。
関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされるベニズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m～1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です！
漁期も9月～5月末と、長く漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
ズワイガニほどの身入りはありませんが、身は甘くジューシーな味わいです。
【事業者】有限会社 今西食品
【電話】07796-37-0016
【地場産品基準】
１号 区域内の漁港で水揚げされているため。
【配送説明】
ご入金確認ご、順次発送予定
※年末年始や天候の影響により発送が遅る場合があります。
※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
※北海道・沖縄・一部離島は配送不可
※配送日指定は承っておりません。長期不在の場合は、お申込み情報をご入力の際に、「備考欄」へご入力ください。
【容量】
釜茹で香住ガニ2～3杯（1.6～1.8kg分）
カニ酢3袋（1袋10g）
【賞味期限】
消費期限：発送日を含めて4日
【配送方法】
冷蔵
【アレルギー品目】
小麦、かに、大豆、りんご
◆キャンセル・変更について
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
また、香美町民の方が香美町にふるさと納税を行われた場合は、返礼品をお送りすることはできかねます。
予めご了承ください。
◆ご寄附の使い道について
１ 子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業
安心して子育てができる環境づくりや子どもの学びを豊かにし、学校と地域が一体となって成長を支えるまちづくりへの取り組みなどに活用させていただきます。
※ご寄附お申込み時に使い道の指定が特に無い場合は、こちらの事業に活用させていただきます。
２ 松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業
地域資源を活用することで、商工業や観光業が発展し、若者がいきいきと働くまちづくりに活用させていただきます。
３ 交流の促進と移住定住促進を図る事業
関係人口の増加や移住定住促進に向けた取り組みなどに活用させていただきます。
４ 乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業
健康づくりの推進、医療体制の整備、食育振興などを行い、地域福祉の推進や防犯、交通安全対策などに活用させていただきます。
５ ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業
自然との共生と持続可能な社会の実現、循環型社会の構築など環境へ配慮した取り組みや地場産業の担い手育成、農林業、水産業の振興などに活用させていただきます。
６ 災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業
安心安全なまちづくりを目指し、道路網整備、公共交通の整備や改善への取り組みに活用させていただきます。
７ 生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業
生涯学習の機会の充実、生涯スポーツの振興等への取り組みや文化芸術活動の振興、多文化共生社会の実現に向けた取り組みなどに活用させていただきます。
