一粒一粒目視検査し、厳選した栗のみを提供しています！

果じゅまる園では、体に優しい栗作りをしています。

採れたての栗は専用の貯蔵庫で保管し、配送時も冷蔵便で送るため鮮度を維持したままお客様の元にお届けいたします。
肥料にもこだわっていて、化学肥料ではなく、体に優しい海と山のミネラルを豊富に含んだ肥料を使用しています。ミネラルは植物も人間と同様に不可欠な栄養素です。
選別は4回に分けて行い、一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供しています。
（茨城県共通返礼品：石岡市）

【関わっている人】
私と妻が中心となり、近隣の方の協力を得て栗拾いや選別にと励んでいます。

【返礼品に対する想い】
祖父が大切に育ててきた栗畑を引き継ぎ、地域で一番美味しいと言われてきた祖父の栗に恥じぬよう一年間大切に育てています。
生栗はどうしても中身が見えないため、選別の判断が非常に難しい品です。
色、見た目、感触、匂いで判断しています。
まれに厳しいご指摘を受ける事もございますが、
「今まで食べた栗の中で一番美味しい！」「また注文します！」「心がほっこりします！」等非常に嬉しいお言葉がやりがいになり、もっと頑張ろうという気持ちが強くなりました。

【栗のゆで方】
(1)栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。
(2)沸騰したお湯に栗（冷凍保存後は凍ったまま）を入れ、再度沸騰したら弱火～中火で40～60分程度コトコトさせます。（水がなくなったら足してください）
※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。
(3)その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。
(4)粗熱が取れたら完成です！

【おすすめの食べ方】
ゆで栗、素揚げ栗、渋皮煮、マロングラッセ、甘露煮、栗ご飯等

【注意事項】
※無農薬、無燻蒸のため常温での保管はできません。
※長期保存する場合は、よく洗い流してから保存袋に入れ、冷凍庫での保管をして下さい。冷凍であれば半年ほど保管いただけます。
※冷凍した栗をお召上がりの際は、解凍をせずにそのまま調理してお召上がり下さい。

【保存方法】
新聞紙にくるみ冷蔵庫保管か、保存用袋に入れ冷凍庫保管してください。

【内容量】
・2Lサイズ生栗 1kg
※虫食いの補償として少し多めに入れてあります。

【賞味期限】
出荷日から5日程度(冷蔵)

【申込期日】
2025年9月30日入金確認分まで

【配送】
冷蔵配送
2025年9月中旬から収穫後、発送開始
収穫後は、お申込み順に用意ができ次第発送
最終発送：2025年10月上旬
※収穫状況により出荷時期は前後いたします。

【事業者】
果じゅまる園
地場産品類型：8-ロ
類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため

▼ワンストップ特例申請書及び寄附金受領証明書の発送について
年末年始休業期間中のご入金分は年明け発送となるため、お急ぎの方はご自身にて申請書をダウンロードいただくかオンラインワンストップ申請（自治体マイページ）をご利用ください。
申請書ダウンロード：https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
自治体マイページ　：https://mypg.jp/auth/login/

▼ワンストップ特例申請書の受付
2025年1月10日（金）までに下記担当課までご郵送ください。
送付先：〒300-1292 茨城県牛久市中央3-15-1　牛久市 市長公室 営業戦略課
※期日までに間に合わない場合は、ご自身で確定申告のお手続きが必要となります。

「牛久市ふるさと応援寄附」のお願い
日頃より、牛久市にお越しいただき、また、ふるさと納税にご協力いただきありがとうございます。

人口8万人超、面積58.92平方キロメートルの市。
茨城県の南に位置ししており、東京まで電車で約50分の距離にあります。
JR常磐線と国道6号が市西部を縦断し、都心までの交通アクセスの良さから、首都圏のベッドタウンとして発展を遂げました。

1986年に茨城県で19番目の市としてスタートしてから30年。
圏央道つくば牛久ICや牛久阿見ICなどが開業、ひたち野うしく駅周辺の大規模な宅地開発、
JR常磐線の東京駅乗り入れ等により成長を続けている町です。

「茨城観光百選」に選ばれている「牛久沼」、総面積８，０００平方の敷地に約２００品種、２万本の咲き乱れる花を楽しむことができる「牛久観光アヤメ園」など、
緑豊かな自然と都市が調和した、安心・安全なまちづくりに取り組んでいます。

こうした、まちづくりにご賛同いただける皆様のご支援をお待ちしております。

■配送の転送にかかる運賃について（配送手配開始後の送付先住所の変更）

　ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日発送分から返礼品の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合にかかる運賃はご贈答用の場合でも受取人様でのご負担となります。
　お申し込み時のお届け先住所入力につきましては十分にご注意ください。
　詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。

　https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

　配送手配開始後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、お早めにご連絡下さい。

■寄附受領証明書、ワンストップ特例申請書について（※年末年始のご案内は上記に記載）
　ご入金確認後、２週間程度で注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ、郵便にてお送りいたします。 　
　(寄附金受領証明書のみ：圧着ハガキ／ワンストップ特例申請書をご希望の方：封筒)
　※ワンストップ特例申請書は、寄附者様ご自身で様式をダウンロードいただくことも可能です。
　※書類と返礼品は別送となります。
　　なお、ワンストップ特例申請書をご希望の方は、必要事項を記入の上、ご寄附の翌年1月10日(必着)までに牛久市宛てに郵送くださるようお願いいたします。
　　詳細につきましては『牛久市HP「ふるさと牛久応援寄附」ページ』をご覧ください。

■ワンストップ特例申請書送付先
　〒300-1292
　茨城県牛久市中央３丁目15番1号
　牛久市役所　市長公室広報政策課ふるさとうしく振興室