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  • 子羊の味わい ~4種のラム肉セット~

子羊の味わい ~4種のラム肉セット~

寄付金額:18,000円
北海道地方
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【月山ワイン使用 味付ラム】
木古内町の姉妹都市、山形県鶴岡市の月山ワイン(ヤマソービニオン主体の赤ワイン)と当社自慢の特製ダレとがとてもよく絡み合って、お肉の味を引き立てています。是非、一度、ご賞味ください。

【味付マトンロース】
マトン(生後1年以上)は高タンパク、低コレステロール、ミネラル豊富な食材で脂肪燃焼効果のあるカルニチンもラム(生後1歳未満)より豊富に含まれています。
すじをきれいに切り落とし、肉とタレが熟成するまで100時間以上かけて造り上げた自慢の逸品です。

【味付ラム】
ショルダーのロール肉を使用しています。当社自慢の秘伝のたれで、肉の旨味を引き出します。
玉ねぎ、長ネギ、もやし、ピーマン、ニラなどの野菜を入れ、肉と一緒に焼いてお召し上がりください。残った肉と野菜に、うどんを入れて、旨みの出たタレにからめて食べると二度美味しくいただけます。

【味付ラム肩ロース】
ラム肩ロース(羊一頭から約650g程度)は、赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。ラム肉の旨味を引き立てた当社自慢の秘伝のたれで、いくら食べても飽きがこない最高の逸品です。

・月山ワイン使用 味付ラム (500g)
・味付マトンロース (400g)
・味付ラム (400g)
・味付ラム肩ロース (450g)

※画像はイメージです。
※数量に限りがありますので、品切れの場合はご容赦願います。
※ご入金確認後、翌月以降お届け致します。
※商品コード: 52170095

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