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博多明太醤油もつ鍋セット(4〜6人前)《築上町》【株式会社ベネフィス】[ABDF147]

寄付金額 28,000

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博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。
もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします!
プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。

当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。
職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。

■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。


商品説明


 

名称 博多明太醤油もつ鍋セット(4〜6人前)
内容量 ・国産牛小腸 150g×4
・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g×2
・濃縮和風醤油スープ 150g×2
・ちゃんぽん麺 150g×4
・にんにく約3g×2
・鷹の爪約1g×2
・柚子胡椒1.5g×2
原料原産地 牛小腸(国産)
加工地 福岡県
賞味期限 出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載
アレルギー表示 含んでいる品目:卵・乳・小麦・牛肉・ゼラチン・大豆
配送方法 冷凍
配送期日 1週間以内
提供事業者 株式会社ベネフィス





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