知多半島の冬の風物詩「活とらふぐ料理」。
南知多町の料理宿「地場鮮魚小枡園」から特別な「福」を体の芯から温まるふぐちりセットにしてお送り致します。ご家庭での鍋料理をこの時期だけの逸品で華やかに、贈り物としても大変喜ばれる一品です。
セット内容:〔ふぐ上身、ふぐあら、ふぐ皮、ふぐヒレ、自家製ポン酢、ダシ昆布、すだち、専用薬味(薬味ねぎ、もみじおろし)〕

■生産者の声
ご家族や友人と囲んで頂きたい「活とらふぐのちり鍋」です。〆にはふぐの美味しさを余すことなく、お召し上がり頂ける雑炊もオススメです。
『捌きたて』にこだわって、お申し込み分のみを捌いております。届いてすぐに召し上がれる本格活トラふぐ料理をお届け致します。ぜひご堪能下さい。

■注意事項/その他
※本お礼品の活とらふぐは天然ふぐで発送を行いますが、天候・水揚げの都合により入荷が困難な場合は、厳選された目利きを行った国産養殖を使用する場合もございます。予めご了承ください。
※本お礼品のセット内容に野菜は含みません。画像はイメージです。
※お礼品到着後、開梱後真空包装のまま冷蔵庫で保管。消費期限は発送より5日以内ですが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
※お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、市場の休み・店舗の休館日等が重なった場合、2週間程度頂く場合がございます。

■内容量/加工地/原材料
※1尾セットか2尾セットからお選びいただけます。
【活とらふぐちり鍋セット1尾/1kg(2～3人前)】
・天然又は国産養殖活とらふぐ1kg/2kg、ふぐヒレ4枚
・薬味ねぎ(愛知県産)10g
・昆布(北海道産)5g
・自家製ポン酢100cc
　本醸造しょうゆ(愛知県産)、昆布(北海道産)、醸造酢(愛知県産)
　柑橘果汁(徳島県産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦を含む
・すだち(徳島県産)2個
・もみじおろし40g
　大根(愛知県産)、とうがらし、酢酸、着色料
【活とらふぐちり鍋セット2尾/2kg(3～5人前)】
上記の内容を2セット分お届けいたします。
〔加工地:愛知県南知多町〕

※商品コード: komasuensku001