◎佐賀県が誇るブランド牛『佐賀牛』
佐賀県産黒毛和牛の中でも、最高級のものだけに与えられる至高のブランド牛。
肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術や愛情によって育まれ、大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されています。
旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質に、ジューシーで柔らかな脂身。
その味わいは、世界中の美食家を虜にしています。
◎一頭からわずかしか取れない希少部位
「ヒレ」は一頭からわずかしか取れない希少部位です。
特に佐賀牛のヒレ肉は、最高品質を誇る希少部位として、非常に人気の逸品です。
とても柔らかくきめ細かい肉質、口いっぱいに広がる肉汁が特徴です。
<内容量>
・佐賀牛ヒレ 200g×1P
・佐賀牛サーロイン 200g×1P
配送時期:入金確認後、順次配送いたします。