納期:寄附受付から30営業日以内に出荷
大磯の美しい海で育まれた新鮮な魚を、丁寧に加工した干物セットをご提供いたします。海の味をそのままお届けするこのセットは、大磯ならではの風味と美味しさを存分にお楽しみいただけます。忙しい日常の中で、簡単に美味しい魚料理を味わっていただける干物は、まさに食卓の強い味方です。
■干物詰め合わせお楽しみセットについて
このセットには、大磯の漁港でその日に獲れたばかりの新鮮な魚を使用した、豪華な干物が8枚程度入っています。季節や気候によって獲れる魚種が異なるため、セット内容はお任せとなりますが、その分、バラエティ豊かで飽きのこないラインナップをお楽しみいただけます。例えば、こんな魚が含まれているかもしれません。
※「THERMAL SPA S.WAVE」の4Fフロアは、水着着用エリアとなります。水着をご持参ください。また、12才未満のお子さまは3F温泉フロア(無料)のみご利用可能です。
- **アジ**: さっぱりとした旨味が特徴のアジは、干物にしても絶品です。
- **カマス**: ふっくらとした身と程よい脂が干物で際立ちます。
- **ホッケ**: 大きく肉厚なホッケは、一度食べたら忘れられない味です。
- **サバ**: 脂の乗ったサバは、焼くだけでごちそうに変わります。
- **カレイ**: 弾力のある身と上品な味が特徴のカレイ。
■干物の製法
私たちの干物は、職人がひとつひとつ丁寧に手作りで作られています。新鮮な魚をその日のうちに下して、塩水に浸け、風通しの良い場所でじっくりと自然乾燥させることで、魚本来の旨味が凝縮されると同時に、保存性も向上します。そして、お客様のもとに届く頃には、風味豊かな干物が完成しています。
■手軽に調理ができる
干物は非常に使いやすく、ご家族の朝食や夕食にぴったりです。焼くだけで手軽に美味しい一品が完成しますので、忙しい日でも手間をかけずにご利用いただけます。また、適切に冷凍保存すれば、長期間美味しさが保たれます。
【内容・サイズ】
【例】干物:8枚
※セット内容や数量は時期によって異なります。
【産地・原材料名】
大磯漁港で獲れた相模湾の地魚(例:アジ・サバ等)
【使用方法】
加熱してお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍
【消費期限】
発送から3週間、解凍後4日
【注意事項】
※お任せセットになりますので、干物の種類は選べません。
※長期的保存はできません。 なるべくお早めにご堪能頂きます様お願い申し上げます。
※画像はイメージです。
【提供元】
大磯二宮漁業協同組合
【地場産品に該当する理由】
大磯町内に存する加工場において、魚の仕入れ以降の工程(捌き、味付け、天日干し等)をすべて行っている。
【特産品贈呈に関する注意事項】
1. 特産品は事業者から寄附者に直接送付いたします。寄附者(配達先)のご住所・お名前・電話番号を大磯町から事業者へ提供いたしますので、ご了承ください。
2.特産品の贈呈は、寄附金額1万円以上に限ります。
3.「大磯町ふるさと応援寄附金(ふるさと納税)」を語った「振り込め詐欺」や「詐欺行為」には十分にご注意ください。大磯町では、寄附申込みをいただいた方以外に、特定の口座への振り込みを求めることはありません。
4.お申込み後のキャンセル、特産品の変更はできませんので、ご了承ください。
年末年始の返礼品の配送につきましては、ページに記載されている日数以上(60営業日)のお時間をいただく場合があります。