~こちらは無地熨斗付きでお送りいたします~
11/24(日)までの受付分は、年内にお届けいたします。
それ以降の受付分は、年明け順次出荷となります。
年末年始の日付指定はできません。
◆濃厚な旨みのズワイガニを、食べやすくビードロカットし、北海道産昆布塩で加工しました。
上品で深い味わいに仕上げています。
ボイル済みなので、そのままではもちろん、鍋に入れても旨味が染み出し、深みのある蟹料理が楽しめます。
専用の「蟹酢」をつけても美味しくお召し上がり頂けます。
◆泉佐野漁協青空市場で本格加工
昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。
平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、
特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。
仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。
・ズワイガニ(カナダ産)、昆布、食塩、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンB1、加工:泉佐野市
・蟹酢:純米酢(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2!】となります。
アレルギー表示:小麦・かに・大豆
製造工場では特定原材料中えび、かにを含む製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
賞味期限:発送日から180日間
提供:株式会社北国からの贈り物
<容量>
・ボイルズワイ蟹 400g前後(約2人前)
・蟹酢 30g×2袋
※画像はイメージです。
配送方法 冷凍
12月29日(日)までに出荷確約。
お申し込み順に発送いたします。
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において、味付け加工、包装、発送の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)