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私たちの食卓にとっても身近なジャガイモ。
シンプルなお料理は持ちちろん、様々な食材と相性抜群！

【メークインの魅力★】
メークインは、滑らかな食感と煮崩れしにくい性質で、日本では煮込み料理の定番として広く使われているじゃがいもです。形は細長く、皮が薄いことから、様々な料理に合わせやすく、特に煮物や炒め物などにぴったりです。ホクホク感のある品種とは違い、クリーミーでなめらかな食感が魅力です。

【インカのめざめの魅力★】
「インカのめざめ」は、他のじゃがいもとはひと味もふた味も違います。見た目は少し小ぶりで、鮮やかな黄色い果肉が特徴。濃厚な甘さと、豊かな風味がその名の通り目覚めるように広がります。特に加熱することで甘みが引き立ち、ホクホクした食感が際立ちます！

■地場産品類型■
区域内で生産された農作物

じゃがいも2種 計5kg（メークイン4kg・インカのめざめ1kg）

【メークインのおすすめの食べ方】
■肉じゃが：煮崩れせず、しっとりしたメークインが煮汁とよく絡み、見た目も味わいも上品に仕上がります。
■カレー・シチュー：長時間煮込んでも形をしっかりと保つため、煮込み料理の具材として最適です。
■ポテトグラタン：メークインのクリーミーな食感が、グラタンのとろけるチーズとよく合います。
■ポテトサラダ：しっとりとしたメークインは、ポテトサラダに使うと滑らかでクリーミーな食感を楽しめます。

【インカのめざめのおすすめの食べ方】
■シンプルな蒸しじゃが：皮ごと蒸して、ほんの少しの塩やバターを添えるだけで、じゃがいもの甘さとコクが堪能できます。素材そのものの美味しさを感じたい方にはこの食べ方が一番おすすめです。
■ポテトサラダ：クリーミーな口当たりと豊かな風味が、ポテトサラダをワンランク上の仕上がりに。少量のマヨネーズで和えるだけで驚くほど美味しいです！
■オーブンでロースト：カットした「インカのめざめ」をオリーブオイルとハーブで和えてオーブンで焼くと、外はカリッと中はホクホクに仕上がります。

※画像はイメージです。
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※商品コード: 55251114