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当社のコーヒーはSCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)のQグレーダー(品質鑑定者)が高評価を与えた、リッチな甘さ、ミントの香り、ナッツの感触、穏やかな酸味を特徴としたコーヒーです。
ヒマラヤ山麓の高地で育てられ、organic栽培とシェード栽培を実践し、有害な農薬や化学肥料は使用していません。
ネパールは国土の大半が山岳地帯であり、山間部の斜面や段々畑を利用して栽培しているため、管理が全て手作業になっております。
熟れた実だけを人の手で丁寧に選び、全ての選別作業も手作業で行います。
これらの手間ひまかけた栽培と収穫の工程を経て、バランスの良い「もう1杯飲みたくなる」コーヒー豆を育てております。
日本では希少なネパール産コーヒー豆を焙煎するのは、北海道北見市で「コーヒーを通じて誰かの応援ができる場所にしたい」というワークショップカフェを営む後藤田剛。
ネパール産ヒマラヤンコーヒー×後藤田剛のコラボをご堪能ください。
【ブレンド】
ブレンドコーヒーは、異なる起源のコーヒー豆を選択的に組み合わせて最高の品質を引き出す芸術です。
ブレンドスペシャルティコーヒーは滑らかでバランスの良い味わいを提供します。
ウォッシュトとナチュラルスペシャルティコーヒーの特徴を活かしたブレンドとなります。
甘い香ばしさ、まろやかな酸味、残らない苦味、ナッツのような風味が楽しめます。
【Natural】
コーヒーチェリーを自然に太陽の下で乾燥させる方法で処理されます。
その結果生まれるコーヒーはフルーティーで甘みがあり、ボディ感があり、酸味が低い特性を持ちます。
ナチュラル製法ならではの甘みや個性豊かな味わい、まろやかな酸味と中程度のコクがあり、チョコレートやヘーゼルナッツのような風味が楽しめます。
【Washed】
ウォッシュトプロセスで処理され、コーヒー豆の自然な風味を引き立てるクリーンで鮮やかな風味が際立ちます。
甘く香ばしく、ミントやナッツの風味と共に滑らかな口当たりと良い歯切れが楽しめます。
※画像はイメージです。
※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 -
詳細 内容量 ドリップバッグブレンド 10g×5
ドリップバッグNatural 10g×5
ドリップバッグWashed 10g×5 計15個発送期間 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 配送方法 常温 事業者 株式会社司 原材料 コーヒー豆 原産地 ネパール 加工地 北見市 アレルギー ー 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。 賞味期限 製造日から6か月 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 ネパール産コーヒー生豆を北見市内で焙煎、包装、発送いたします。
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【北見市からのご案内】
◆寄附証明書等の書類送付について
・通常、寄附（ご入金日）から2～3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。
＊＊＊＊＊＊【年末の書類郵送スケジュール】＊＊＊＊＊＊
・12/16～12/18ご寄附 12/23郵送予定
・12/19～12/22ご寄附 12/25郵送予定
・12/23～12/24ご寄附 12/27郵送予定
・12/25～12/25ご寄附 12/28郵送予定
・12/26～12/27ご寄附 12/31郵送予定
・12/28～12/29ご寄附 2025/1/2郵送予定
・12/30～12/31ご寄附 2025/1/4郵送予定
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※ワンストップ特例申請書の提出期限：2025年1月10日消印有効
※12月25日（水）以降ご申請で「寄附金受領証明書」のみご希望の方へは1月中旬頃までに順次郵送させていただきます。
◆お礼の品の配送について
・返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。
※発送時には自動配信にてメールをお送りします。
・申し込み後のお礼の品の変更、お届け時期の変更は受け付けておりません。
また、長期不在等により返送となった場合、再発送はできかねますので、不在期間がある場合は必ず事前にご連絡くださいませ。
・申し込み後の送付先変更は、対応が難しい場合がございます。
変更される場合は、転送料が発生する可能性があり、着払いでのご負担となりますので、予めご了承ください。
◆キャンセルについて
お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。
【ワンストップ特例申請書提出先】
〒847-8555佐賀県唐津市鏡4337-1
北海道北見市ふるさと納税サポート室 個人情報取扱いセンター 宛
※北見市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
【お問い合わせ先】
北見市ふるさと納税サポート室
TEL：0955-58-8798
mail：support@furusato-kitami.jp
＜受付時間＞平日9:00～18:00
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