■受付期間■
2023年8月1日～

■発送時期■
注文確認後14日以内で発送

■配送方法■
冷凍クール便で配送致します。

■返礼品概要■
「京の肉」のロースとカルビをお楽しみ頂けるお得なセットです。
“リブロース“はサーロインよりサシの強い部分を含み、肉のきめ細かさ、脂のリッチな旨みの両方を味わうことができます。
ロースは薄切りでカットするのが天壇流。
カルビはロースとはまたひと味違い、脂がのってしっかりした食感がおいしい部位。
厳しい品質管理のもとで、食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。
ロース専用とカルビ専用の「特製もみだれ」をご用意しているのも、天壇のこだわりです。
同梱の天壇の「もみだれ」をお肉によくからめて焼き、焼きあがりましたら「つけたれ」に浸しお召し上がりください。

■創業から半世紀以上受け継がれる天壇の京都焼肉
【黄金色に透き通ったお出汁のようなつけたれ】
味付けしたお肉をお出汁のようなつけたれで食べる天壇の焼肉スタイルは、50 年以上にわたり京都で愛されてきた焼肉文化です。
さっぱりした後口とお肉の旨みを引き出すこの「つけたれ」は、1965 年の天壇創業時より自家製で作り続けています。
黄金色に透き通った天壇のつけたれは、牛骨などを長時間かけて煮込み、旨みを抽出したスープをベースに作っています。

■京の肉とは
京都府内の肥育牛生産者は全域で約20戸あり、京都府内で4,000頭程の黒毛和牛が飼養されています。
中でも、ＪＡグループが生産から流通までを一体的に取り扱いする京都府産黒毛和牛肉は「京の肉」と呼ばれています。四季彩豊かな京都の地でのびのびと育てられた「京の肉」は、環境の変化によるストレスが少ないことから、肉質が良く、雑味のない豊かな風味を味わうことができます。

【関連ワード】
ふるさと納税 ふるさと納税返礼品焼肉 京都 京都市 京都名物 ご当地グルメ ご当地 厳選和牛 高級ブランド和牛 ブランド牛 A5等級 A4等級 霜降り肉 京都ビーフ JAビーフ ロース カルビ ロースカルビ 食べ比べ ロースカルビ食べ比べ 焼肉食べ比べ 食べ比べ焼肉 焼肉のたれ 焼肉たれ付 牛肉 お肉 肉 焼肉 焼き肉 焼肉セット 焼き肉セット おうち焼肉 お取り寄せグルメ BBQ バーベキュー　キャンプ アウトドア 人気 人気の商品 ランキング 上位 リピート多数 お食事券 焼肉お食事券 お食事券焼肉

■内容量・サイズ等■
・リブロース（薄切り大判）400g
・カルビ（バラ肉）500g　計900g
・天壇特製焼肉のたれ（つけたれ・もみだれ）

■賞味期限・消費期限■
消費期限９０日

■アレルギー■
小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【重要】
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
・寄付者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。
・ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休中は、お届けまでお時間をいただく場合があります。