「油かすにゅう麺」とは、大阪河内地方で昔から愛される伝統的な郷土料理と小豆島手延べ素麺を融合させた麺料理です。
あぶらかすの「かす」とは、牛のホルモンをじっくり油が抜けるまで時間をかけて揚げたものです。関西ではお好み焼きやたこ焼きの隠し味としても入れられています。
外はカリカリ、中はプルプルで香ばしく低脂肪でコラーゲンたっぷり。
コクのあるスープは独自に吟味を重ねて生み出した秘伝の味です。

麺は素材にこだわり、国産小麦粉、天日塩を使用し、仕上げています。小豆島の素麺の歴史は300年と古く、産業は塩、醤油、つくだ煮製造が盛んにおこなわれていました。
素麺の特徴は、少しずつ熟成をし、細く細くこよりをかけながら伸ばしていくことにより、コシの強い素麺が出来上がります。
伝統的な作り方に新しい技術を取り入れることで、他の素麺には出せない、強い風味のある素麺に仕上がっています。

一度食べたらくせになる！ぜひ「あぶらかすにゅう麺」をご賞味ください。

230.5g（めん：50g×2、つゆ：40g×2、具：50g×1、やくみ：0.5g×1）×2箱
1箱に2人前入り　計4人前

※画像はイメージです。
※一部に小麦・さば・大豆・牛肉を含む

地場産品基準（総務省 告示 第179号 第5条-3号）土庄町内で製造された麺類
※商品コード: 56681233

年末・年始の取り扱いについて

■お申し込みとご入金について

年末年始も通常通り、お申し込みを受け付けております。 ただし、令和7年12月31日までに当庁にて入金が確認できたお申し込みのみ、令和7年分の寄附として取り扱いますので、ご注意ください。

【オンライン決済の場合】

令和7年12月31日までに決済処理が完了しているもの

■寄附金受領証明書発行について

上記期日までにご入金確認ができたものを令和7年分として発行いたします。 なお、12月26日以降にご入金の確認がとれたものにつきましては、年明けより順次発行し1月中旬までに郵送いたします。 1月末日までに寄附金受領証明書が届かない場合にはご連絡ください。

 ■ワンストップ特例について

＜＜ワンストップ特例申請オンラインサービス対象自治体です＞＞ 申請アプリ「IAM（アイアム）」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。

入金確認後、お礼の品とは別に寄附金受領証明書をお送りいたします。 寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。 ※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。

【申請書送付先】

〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号OGW岡山下石井ビル401号室

ふるさとサポートセンター　岡山センター

■お礼の品について

年内配送希望およびお届け日時の指定につきましては受けかねますのであらかじめご了承ください。 令和7年12月15日までにご入金確認ができているものにつきましては、年内にお届けできるよう手配をすすめさせていただきます。 但し、下記に該当する商品につきましては年明けより順次お届けとなります。

※ 出荷量が制限されている商品

※ 出荷時期が限定または収穫や漁獲量によって出荷される商品

※ 申込数オーバーにより在庫不足となった商品

当庁は12月27日から1月4日まで閉庁いたします。

12月28日閉庁後のお問合せ等につきましては、1月5日以降の対応となります。

ご了承ください。