『神経締めアスパラ』とは、
農家-Sanukifujiオリジナルブランドのアスパラで、甘い！シャキシャキ！ピンピン！のアスパラをお客様にお届けするため、独自の鮮度管理方法を導入し、甘さと、触感、張りを追求したアスパラです。
収穫後、30分以内に冷却を開始し、4℃まで一気に冷却することで、アスパラを冬眠状態に持ち込み、栄養・水分の流出を防ぎ、かつ梱包作業直前まで、根元の保水を続けるため、さらに甘く！シャキシャキ！、ピンピン！の状態で、お客様へお届け致します。
まさに、お魚の神経締めと同じような鮮度管理を、弊社のアスパラに取り入れております。

●プロ仕様の食材をぜひご家庭で
東京や大阪を中心としたフレンチ、イタリアンレストラン様に加えて、和食料亭、鉄板焼レストラン様にもお届けしているお品です。
また、地元のさぬきうどん店様では一本まるごと天ぷらでお客様に親しまれています！

●農家-Sanukifujiのこだわり
香川県の中央部にそびえ立つその美しさから、讃岐富士と呼ばれる「飯野山（いいのやま）」
その伏流水（井戸水）を用いております。
さらに竹由来の乳酸菌を用いた自家製堆肥を使用し、フカフカの土でこだわり、育てております。
アスパラガスの水分は約93％。新鮮で美味しい水と土があるからこそ、美味しいアスパラに育ちます。

●日持ちについて
ペットボトル等の容器に2〜3cm程度水を入れ、包装フィルムに梱包された状態で、冷蔵庫のドアポケットに立て根元を水に浸けた状態で保管してください。
※寝かせた状態で保管すると穂先が起き上がり曲がる可能性があります。
※包装用フィルムに水を通す穴を開けているため、そのまま水に浸けることができます。
※約1～2週間程度鮮度保持が可能です。但し、季節、冷蔵温度等の使用環境の条件により異なりますので予めご了承ください。

神経締めアスパラ さぬきのめざめ 30cm Lサイズ 約1kg（約33本）

※画像はイメージです。
※賞味期限は、発送日より冷蔵約10日です。
※土日指定など、生育・予約状況によりご希望に添えない場合がございます。ご了承の上お申し込みください。
※離島への発送は致しかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 53411145

・寄付申込のキャンセル、返品はできません。
・お申込み後の返礼品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
・ふるさと納税制度の趣旨に鑑み、換金、転売目的のご利用はお断りさせて頂きます。
・丸亀市在住者は、返礼品お届け対象になりません。
・申込時に入力いただいた寄付者様の情報を住民票情報とみなしますので、正しく入力されているかご確認ください。
・クレジットカードをご利用の場合は、寄付者様の名義と一致するかご確認ください。
・入金確認後、約2週間～1か月ほどでお届けとなり、お届け希望日時を指定することはできません。
　※一部季節返礼品は対象外です
・長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
・寄付者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しませんので、予めご了承ください。
・のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
・ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
・メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
・色調が実物と異なる場合があります。
・写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
・酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。